
Тушенные говяжьи ребрышки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ханум Эмирбекова🏃♂️
#вторыеблюда #горячее #фотографгода #повседневныерецепты #активист Аппетитное домашнее...
Ингредиенты
- говяжьих ребрышек 1 кг
- небольшой лучок 1 шт
- небольших картошки 3 шт
- чеснока 2 зубчика
- соли 1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Ребра помыть хорошо.Обсушить.Обжарить на сковороде на раст.масле до уверенной золотистости.Влить воду так, чтобы полностью были покрыты ребра.Добавить соль.Тушить на небольшом огне до мягкости мяса.При необходимости по мере выпаривания подливать воду.Картошку очистить,нарезать на крупные дольки.Лук нарезать полукольцами.Добавить к мясу лук и картошку,поперчить.Долить воду,чтоб слегка все покрывала.Тушить под крышкой на маленьком огне.
2
В конце приготовления на дне сковороды должно остаться немного жидкости.Получается,как луковый соус.Перед подачей добавить мелко нарезанную зелень,у меня укроп и зеленый лук.Добавить мелко нарезанный чеснок и перемешать.Приятного аппетита!😊



4.881445
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)