Тефтели мясные с рисом "ёжики"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna🍉 Nakouzi @anna.nakouzi
Любят дети, поэтому назваем мы их "ёжиками"
4 порции
Ингредиенты
- мясной фарш 250 гр
- яйцо 1 шт
риса 1/2 стакана
- лук 2 шт
Чеснок
- морковь 1 шт
Томаты в собственном соку
- томатный соус 1 ст.л
- мука 2 ст.л
воды 0,5 стакан
Соль, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Добавить к фаршу рис, яйцо и измельченный лук (1шт)и чеснок на терке. Добавить соль, специи и всё перемешать.
2
Сформировать шарики и выложить на противень, смазанную маслом.
3
В полстакана воды ПОДСОЛЕННУЮ! добавляем муку (без соли может получиться комками)
4
Поджариваем на масле лук, добавим морковь (натертую на терке), добавляем пасту. (можно добавить томат в собственном соку)
Как обжарится томат заливаем все водой и доводим до кипения. Соль, перец, зелень по вкусу.
5
Наши шарики заливаем соусом, отправляем в духовку.
Я готовила минут 50, температура 150..
Смотрим по своей духовке!
4.94971
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!