Тефтели мясные с рисом "ёжики"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna🍉 Nakouzi @anna.nakouzi
Любят дети, поэтому назваем мы их "ёжиками"
4 порции
Ингредиенты
- - мясной фарш 250 гр
- - яйцо 1 шт
- риса 1/2 стакана
- - лук 2 шт
- Чеснок
- - морковь 1 шт
- Томаты в собственном соку
- - томатный соус 1 ст.л
- - мука 2 ст.л
- воды 0,5 стакан
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Добавить к фаршу рис, яйцо и измельченный лук (1шт)и чеснок на терке. Добавить соль, специи и всё перемешать.
2
Сформировать шарики и выложить на противень, смазанную маслом.
3
В полстакана воды ПОДСОЛЕННУЮ! добавляем муку (без соли может получиться комками)
4
Поджариваем на масле лук, добавим морковь (натертую на терке), добавляем пасту. (можно добавить томат в собственном соку)
Как обжарится томат заливаем все водой и доводим до кипения. Соль, перец, зелень по вкусу.
5
Наши шарики заливаем соусом, отправляем в духовку.
Я готовила минут 50, температура 150..
Смотрим по своей духовке!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94971
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!