Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Панова
#тефтели #простыерецепты #горячее #второеблюдо
Ингредиенты
- куриного фарша 1 кг
- большая луковица 1
- небольшая морковка
- льняной муки 2 ст.л
- хмели-сунели 1 ч.л
- молотого пажитника (не обязательно) 0,5 ч.л
- аджики 0,5 ч.л
- соли 1 ч.л
- чёрного молотого перца 0,5 ч.л
- петрушки 30 г
- укропа 30 г
- Соус
- йогурта 250 мл
- воды 250 мл
- томатной пасты 1 ст.л
- соли 1 ч.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мелко нарезать лук и зелень, натереть на крупной тёрке морковь, добавить льняную муку, специи и приправы. Всё перемешать и в эту смесь выложить фарш. Вымесить, добавив немного воды для пластичности. Скатать тефтели.
2
Смешать все составляющие для соуса и залить им тефтели.
3
Готовить можно как на плите, так и в духовке. Я же минут 20 варила на плите на среднем огне, потом переставил в духовку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98631
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
