avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет из шоколадных блинчиков с заварным кремом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулет из шоколадных блинчиков с заварным кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina_Tarn
4 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории199 arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
0 %
Жиры
8 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
29 г
arrow
icon
0 %
Сахар
11 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
43 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Блины
  • Кефир 300 мл
  • Вода минеральная 200 мл
  • Мука овсяная 100 г
  • Мука пшеничная цельнозерновая 60 г
  • Разрыхлитель 1/2 ч. л.
  • Какао-порошок 2 ст. л.
  • Масло растительное для жарки
  • Крем
  • Молоко 300 мл
  • Желток яичный 1 шт.
  • Крахмал кукурузный 20 г
  • Сахар по вкусу
  • Ваниль, корица по вкусу

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Муку, какао-порошок и разрыхлитель просеять. Молоко смешать с водой, влить в мучную смесь и замесить тесто с помощью венчика или миксера. Оставить на 15-20 минут. Пожарить блинчики на разогретой сковороде с растительным маслом. Остудить.
2
Желток смешать с сахаром и специями. Крахмал добавить в молоко. Соединить все ингредиенты, помешивая довести до кипения, варить до загустения. Остудить.
3
Выкладывать блинчики внахлёст, смазывая кремом. Свернуть рулетиком. Завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник на несколько часов.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями