avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины с тыквой 🥞

Блины с тыквой 🥞

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
premium
Блины с тыквой получаются очень вкусные, красивые, нежные и ароматные, а самое главное...
40 минут
6
2

Ингредиенты

  • Тыквенное пюре 200 г
  • Яйца 2 шт
  • Кефир 600 мл
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Корица 1 ч. л.
  • Пшеничная мука 200 г
  • Сода 1 ч. л.
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В глубокую миску разбить яйца, добавить соль и сахар. Хорошо взбить вилкой, венчиком или миксером
2
Добавить тыквенное пюре (я пюре заготавливаю с осени, замораживаю и использую в выпечке) и корицу. Хорошо перемешать
3
Кефир вылить в сотейник или кастрюлю, поставить на плиту и нагреть на среднем огне, до комнатной температуры (постоянно перемешивая!). Добавить соду и хорошо перемешать (будет сильно подниматься пена). Вылить в основное тесто и перемешать.
4
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать до однородности. Тесто должно получиться жидким. Затем добавить растительное масло и ещё раз хорошо перемешать. Тесто готово.
5
Сковороду для блинов хорошо разогреть, смазать растительным маслом и налить тесто половником, равномерно распределяя по всей сковороде. Жарить блины с двух сторон до румяного цвета. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
3
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Отличный рецепт, спасибо. 👍🤗
13 марта 2024 г.
Ответить
Очень аппетитно выглядит!
13 марта 2024 г.
Ответить