Блинная лазанья с тыквой, брынзой и куриным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Сытное блюдо для всей семьи. Тыква придает пикантный вкус.
#масленица
Ингредиенты
- Блины 9 шт
- Фарш куриный 500 г
- Томат домашний 300 мл
- Мука 1 ст. л.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Тыква 400 г
- Лук 100 г
- Брынза 300 г
- Сметана 6 ст. л.
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Фарш обжарить на растительном масле. Влить томат и потушить 2-3 минуты. Посолить и поперчить. Добавить муку, хорошо перемешать. Мука нужна, чтобы начинка не была слишком жидкой. В конце добавить измельченный чеснок.
2
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить тертую тыкву, накрыть крышкой и тушить до готовности тыквы. В конце посолить и поперчить.
3
Брынзу размять.
Лазанью собирать или в глубокой форме, или в кольце. У меня блины диаметром 22 см.
4
В форму положить блин, выложить 1/3 фарша. На второй блин выложить 1/3 тыквенной начинки. Третий блин смазать сметаной (2 ст л) , выложить 1/3 брынзы.
5
Слои повторить еще 2 раза. Верхний блин смазать сметаной, оставшуюся брынзу смешать с яйцом и выложить сверху.
6
Духовку разогреть до 200°С, запекать 20-30 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!
7
Подписывайтесь, будем дружить рецептами 🤗 Буду рада вашим эмоциям и фотоотзывам 💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881456
помогает этому автору
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
8
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Блинная лазанья, а еще с тыквой! Вау! Покажу жене
15 марта 2024 г.
Ответить
Ммм... какая вкуснятина, спасибо Мариночка, за рецепт. 👍😉🤗
15 марта 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!