Рулет из кабачка

Name: Рулет из кабачка
Yield: 8 порций
Ingredients: Тесто; цельнозерновой муки; пшеничной муки; кабачок; соды; яйца; Соль, перец; Начинка; помидор; сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alyona Budnikova ✈

Чего я только не готовила из кабачка. Как-то подумав на досуге поняла, а рулета у меня...

65 мин

8 порций

Ингредиенты

Тесто

цельнозерновой муки 4 ст л

пшеничной муки 2 ст.л

кабачок .1 кг

соды 0,5 ст.л

яйца 2 шт

Соль, перец по вкусу

Начинка

помидор 5 шт

сыр 350 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натираем на крупной терке кабачок. Добавляем все для теста, хорошо перемешиваем.

Разравниваем тесто по грилю или по противню, закрываем и жарим на максимальной температуре 5 минут.

Если готовите в духовке то на 190 градусах 15 минут. Далее выкладываем помидоры, посыпаем сыром и скручиваем в рулет. Сверху тоже можно посыпать сыром или семенами льна, кунжута. Как немного остынет, можно нарезать и наслаждаться нежным приятным вкусом. Отлично подходит для перекус или любого приема пищи. С кофе или чаем.