ПП Рулет из творожного теста с грибами 🍄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
🔅КБЖУ на 100 г.: 179.6 ккал 15.1/5.2/17.7
#выпечка #шампиньоны
#готовимвместе
Ингредиенты
Творог обезжиренный 180 г.
Яйцо куриное 2 шт.
Мука Цельнозерновая 90 г.
Отруби пшеничные 30 г.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Соль
🍄Начинка:
Шампиньоны 150 г.
Лук репчатый 50 г.
Масло для жарки
Желток для смазывания
Кунжут для посыпки (по желанию)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Перемешиваем яйца и творог.
2
Добавляем муку, отруби, разрыхлитель, соль и всё перемешиваем.
3
Заворачиваем тесто в пищевую плёнку и убираем в холодильник на полчаса.
4
Приступим к начинке: Грибы с луком нарезаем кубиками и обжариваем на небольшом количестве масла до готовности, примерно 10 минут.
Остужаем начинку.
5
Тесто раскатываем на присыпанной поверхности в прямоугольную форму.
6
Выкладываем начинку и аккуратно сворачиваем в рулет.
7
Выпекать удобно в силиконовой форме для кекса, но можно и так на коврике/пергаменте.
8
Перед отправкой в духовку смазываем желтком и посыпаем по желанию кунжутом.
Выпекаем при 180° 25-30 минут.
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95908
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!