Пирог с грибами ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#пирогнесладкий #грибы #пп #творожноетесто
8 порций
Ингредиенты
- Тесто
- творога, у меня домашний 300 граммов
- смолотых в кофемолке овсяных хлопьев 100 граммов
- рисовой муки 100 граммов
- муки пшеничной цельнозерновой 100-150 граммов
- ряженки 100 мл
- яйцо 1
- Сода, соль
- Начинка
- отварных грибов (у меня подтопольники) 300 граммов
- луковица 1
- Масло растительное для жарки
- соевого соуса 1 столовая ложка
- Заливка
- сметаны 10% 150 мл
- сыра твёрдого 100 граммов
- яйца 2
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для приготовления теста творог пропустить через мясорубку или блендер, добавить все остальные ингредиенты, вымесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Отправить в холодильник на 30-40 минут.
2
Для приготовления начинки грибы обжарить с луком в капле масла, в конце добавить 1 столовую ложку соевого соуса. Охладить, перемолоть на мясорубке с крупной решёткой.
3
Для заливки сыр натереть на мелкой тёрке, добавить сметану, яйца, чёрный перец по вкусу, все тщательно перемешать.
4
Форму смазать сливочным маслом. Тесто раскатать по размерам формы, либо распределить по форме руками, формируя бортик. Наколоть дно вилкой.
5
Выложить начинку, сверху распределить заливку.
6
Выпекать до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!