Рулет с клюквой и курагой

Рулет с клюквой и курагой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻‍🍳
Прекрасная альтернатива колбасе Сочетание бесподобное #календарь

Ингредиенты

свиной корейки Кусок
Курага
Сушеная клюква
Соль
Приправа для мяса
Тмин
Оливковое масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мясо вымыть, обсушить и разрезать так, словно снимаем кожуру с картофеля. Получается тонкое удлиненное филе. Распариваем предварительно клюкву и курагу.
2
Натираем специями мясо, кладем начинку и плотно заворачиваем. Запечатываем в несколько оборотов пищевой пленкой и ставим в духовку на 120 минут при 100*. При оставании разрезаем пленку и нарезаем порционно. Приятного аппетита!!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!