
Рулет «Вкус детства» со сгущёнкой и грецким орехом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Глухова
Ингредиенты
- Для бисквита:
- Яйцо 4 шт
- Сахар 100 гр
- Мука 100 гр
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванильный сахар
- Начинка:
- Вареная сгущёнка 200 гр
- Масло сливочное 82,2 % 150 гр
- Шоколадный ликёр 2 ст л
- Грецкие орехи 100 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Бисквит
Яйца, сахаром, ванильный сахар взбить до пышной пены.
Ввести просеянную муку, разрыхлитель и аккуратно перемешать лопаткой.
Противень застелить пергаментом, вылить тесто и равномерно распределить.
Выпекать в разогретой духовке при 180 ° 10-12 мин.
Бисквит немного остудить и свернуть в рулет.
2
Начинка:
Вареную сгущёнку взбить с размягченным маслом, добавить орехи и ликёр.
Массу выложить на бисквит и свернуть рулет.
Готовый рулет завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник, не менее 4 часов.



4.99596
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями