
Шоколадно - кокосовый рулет без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Я думаю многим этот вкус знаком с детства. Сладкий, очень шоколадный с кокосовым...
30 мин
6
Ингредиенты
- песочное печенье 450 гр
- какао порошок 4-5 ст. л.
- сахар 2-3 ст. л.
- ванилин 1 ч. л. или по вкусу
- вода
- Крем
- масло сливочное 250 гр
- кокосовая стружка 50 гр
- сахарная пудра 120 гр
- ванилин 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
1
Песочное печенье измельчить в мелкую крошку.
2
Добавить какао, сахар и ванилин. Перемешать. Порциями вливать питьевую воду, замешивая ложкой липкое тесто.
3
Силиконовый коврик застелить пищевой пленкой. Выложить на него, хорошо вымешанное тесто. Разровнять лопаткой. Можно прокатать силиконовой скалкой.
4
Приготовить крем. Мягкое сливочное масло, сахарную пудру и измельченную в кофемолке кокосовую стружку хорошо вымесить ложкой или лопаткой.
5
Выложить крем равномерным слоем на шоколадный слой. При помощи коврика свернуть плотный рулет по широкому краю.
6
Положить рулет в холодильник на ночь. Если плохо застыл, можно положить в морозилку. После этого, рулет хорошо режется на аккуратные ломтики.



4.821932
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
2
4
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями