Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Wanda Dark
Простой рецепт любимого многим десерта)
25 минут
Ингредиенты
- яйцо 4 шт
- муки 80 г
- сахара 80 г
- какао порошка 40 г
- соды 2 г
- Крем
- творожного сыра 200 г
- сгущёнки 80 г
- любого джема 4 ст. ложки
- сметаны 15% 3 ст. ложки
- Украшение
- шоколада 50 г
- молока 20 мл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Включить духовку на 180° пусть греется пока мы готовим тесто.
2
В яйца добавить сахар, взбить миксером (5-8 минут) пока масса не побелеет.
3
Просеять муку, добавить к ней какао и соду.
4
Добавить в яичную смесь сухие ингредиенты, аккуратно перемешать.
5
Поставить в духовку на 9-11 минут.
6
Делаем крем, все ингредиенты смешиваем, регулируем сладость на ваш вкус, джем я взяла брусничный.
7
Горячий корж, нужно выложить на полотенце, и скрутить в рулет, чтобы он в таком виде и подостыл.
8
Раскрутить рулет, промазать кремом, завернуть обратно.
Поверху тоже промазать кремом.
9
Растопить шоколад с молоком, сделать подобие ганаша, полить сверху на рулет.
10
Поставить в холодильник часа на 4, лучше на всю ночь.
11
Готово, приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5516
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
