🥕🥕🥕Морковный рулет🥕🥕🥕

Name: 🥕🥕🥕Морковный рулет🥕🥕🥕
Ingredients: Бисквит для рулета:; яйца 3; сахарный песок 170 гр.; морковь сырая 170 гр.; мука 100 гр.; разрыхлитель 1 пак.; корица, имбирь 1/3 ч. л.; ванилин на кончике ножа; можно апельсиновую цедру; Крем:; 1. Отвешенная сметана или мягкий творог с сахарной пудрой; 2. Любой джем или повидло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гульнар Кадырова

Ингредиенты

Бисквит для рулета:

яйца 3

сахарный песок 170 гр.

морковь сырая 170 гр.

мука 100 гр.

разрыхлитель 1 пак.

корица, имбирь 1/3 ч. л.

ванилин на кончике ножа

можно апельсиновую цедру

Крем:

1. Отвешенная сметана или мягкий творог с сахарной пудрой

2. Любой джем или повидло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

✅Бисквит для рулета: Включить духовку на 180 градусов. Натереть на мелкой терке морковь. Яйца с сахаром взбить в пышную пену, добавить морковь, апельсиновую цедру и перемешать силиконовой лопаткой. Предварительно просеяв сухие ингредиенты: мука, разрыхлитель, корица, имбирь, ванилин соединить с яичной массой. Перемешать лопаткой до однородности. Противень застелить пергаментной бумагой или силиконовым ковриком, распределить на нем тесто и выпекать 15-20 минут. На стол положить новый лист пергаментной бумаги, выложить на него готовый корж и аккуратно снять пергамент, на котором выпекали.

Любым кремом промазать вверх бисквита и аккуратно, стараясь плотно завернуть в рулет. Аккуратно завернуть рулет в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2-3 часа. Приятного чаепития!!!

...