🥕🥕🥕Морковный рулет🥕🥕🥕

Name: 🥕🥕🥕Морковный рулет🥕🥕🥕
Yield: 2
Ingredients: Бисквит для рулета:; Яйца; Сахарный песок; Морковь сырая; Мука; Разрыхлитель; Корица, имбирь; Ванилин на кончике ножа; Можно апельсиновую цедру; Крем:; 1. отвешенная сметана или мягкий творог с сахарной пудрой; 2. любой джем или повидло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гульнар Кадырова

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

343

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

66 г

0 %

Сахар

46 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

94 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Бисквит для рулета:
Яйца 3
Сахарный песок 170 г
Морковь сырая 170 г
Мука 100 г
Разрыхлитель 1 пак.
Корица, имбирь 1/3 ч. л.
Ванилин на кончике ножа
Можно апельсиновую цедру
Крем:
1. отвешенная сметана или мягкий творог с сахарной пудрой
2. любой джем или повидло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

✅Бисквит для рулета: Включить духовку на 180 градусов. Натереть на мелкой терке морковь. Яйца с сахаром взбить в пышную пену, добавить морковь, апельсиновую цедру и перемешать силиконовой лопаткой. Предварительно просеяв сухие ингредиенты: мука, разрыхлитель, корица, имбирь, ванилин соединить с яичной массой. Перемешать лопаткой до однородности. Противень застелить пергаментной бумагой или силиконовым ковриком, распределить на нем тесто и выпекать 15-20 минут. На стол положить новый лист пергаментной бумаги, выложить на него готовый корж и аккуратно снять пергамент, на котором выпекали.

Любым кремом промазать вверх бисквита и аккуратно, стараясь плотно завернуть в рулет. Аккуратно завернуть рулет в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2-3 часа. Приятного чаепития!!!

...