
Шоколадный торт с шоколадно-ореховой рикоттой
Рецепт с фото пошаговый
Автор @azarova1605
1 час
4-6 порций
1
Ингредиенты
- муки 1 стакан
- сахара 1 стакан
- какао-порошка 3 ст.л
- масла растительного без запаха 3 ст.л
- молока 1 стакан
- яйца 2
- ванильный сахар
- разрыхлителя 1/2 ч.л
- цедра апельсина
- шоколадно-ореховой рикотты 1 банка
- сгущенного молока 3 ст.л
- плод киви 1
- клюквенной пастилы 2 шт
- миндаль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сегодня увидела, что подходит срок годности рикотты. Пришлось срочно готовить торт. Рецепт придумала по ходу приготовления:)...
2
В миске смешать муку, сахар, какао, ванильный сахар и разрыхлитель. Добавить молоко и масло, все хорошо перемешать, чтобы не было комков. Яйца взбить отдельно в пышную пену и ввести осторожно в тесто. Перемешать лопаткой до однородности. Готовое тесто вылить в форму. У меня две небольших - сразу на два коржа. Выпекать 35 минут при температуре 180 градусов. Достать, остудить.
3
Для крема взбить холодную рикотту со сгущенным молоком на маленьких оборотах в течение пары минут, добавить цедру апельсина, перемешать, отправить в холодильник. Остывшие коржи смазать кремом, украсить киви, пастилой и миндалем. Торт простой в приготовлении и вкусный. Для любителей шоколада...:)



4.841801
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)