Шоколадный торт с шоколадно-ореховой рикоттой

Name: Шоколадный торт с шоколадно-ореховой рикоттой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4-6 порций
Ingredients: Муки; Сахара; Какао-порошка; Масла растительного без запаха; Молока; Яйца; Ванильный сахар; Разрыхлителя; Цедра апельсина; Шоколадно-ореховой рикотты; Сгущенного молока; Плод киви; Клюквенной пастилы; Миндаль

Рецепт с фото пошаговый

Автор @azarova1605

1 час

4-6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 1 стак.
Сахара 1 стак.
Какао-порошка 3 ст. л.
Масла растительного без запаха 3 ст. л.
Молока 1 стак.
Яйца 2
Ванильный сахар
Разрыхлителя 1/2 ч. л.
Цедра апельсина
Шоколадно-ореховой рикотты 1 бан.
Сгущенного молока 3 ст. л.
Плод киви 1
Клюквенной пастилы 2 шт.
Миндаль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сегодня увидела, что подходит срок годности рикотты. Пришлось срочно готовить торт. Рецепт придумала по ходу приготовления:)...

В миске смешать муку, сахар, какао, ванильный сахар и разрыхлитель. Добавить молоко и масло, все хорошо перемешать, чтобы не было комков. Яйца взбить отдельно в пышную пену и ввести осторожно в тесто. Перемешать лопаткой до однородности. Готовое тесто вылить в форму. У меня две небольших - сразу на два коржа. Выпекать 35 минут при температуре 180 градусов. Достать, остудить.

Для крема взбить холодную рикотту со сгущенным молоком на маленьких оборотах в течение пары минут, добавить цедру апельсина, перемешать, отправить в холодильник. Остывшие коржи смазать кремом, украсить киви, пастилой и миндалем. Торт простой в приготовлении и вкусный. Для любителей шоколада...:)

...