Шоколадный торт с шоколадно-ореховой рикоттой
Рецепт с фото пошаговый
Автор @azarova1605
1 час
4-6 порций
Ингредиенты
муки 1 стакан
сахара 1 стакан
какао-порошка 3 ст.л
масла растительного без запаха 3 ст.л
молока 1 стакан
яйца 2
ванильный сахар
разрыхлителя 1/2 ч.л
цедра апельсина
шоколадно-ореховой рикотты 1 банка
сгущенного молока 3 ст.л
плод киви 1
клюквенной пастилы 2 шт
миндаль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сегодня увидела, что подходит срок годности рикотты. Пришлось срочно готовить торт. Рецепт придумала по ходу приготовления:)...
2
В миске смешать муку, сахар, какао, ванильный сахар и разрыхлитель. Добавить молоко и масло, все хорошо перемешать, чтобы не было комков. Яйца взбить отдельно в пышную пену и ввести осторожно в тесто. Перемешать лопаткой до однородности. Готовое тесто вылить в форму. У меня две небольших - сразу на два коржа. Выпекать 35 минут при температуре 180 градусов. Достать, остудить.
3
Для крема взбить холодную рикотту со сгущенным молоком на маленьких оборотах в течение пары минут, добавить цедру апельсина, перемешать, отправить в холодильник. Остывшие коржи смазать кремом, украсить киви, пастилой и миндалем. Торт простой в приготовлении и вкусный. Для любителей шоколада...:)
4.841801
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Сама не ожидала:). Но попробовав, делаю дополнение - в следующий раз не буду добавлять цедру апельсина. Апельсин с шоколадом - хорошее сочетание, но не в...
12 марта 2021 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!