avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковый тортик с помидорами и чесноком
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кабачковый тортик с помидорами и чесноком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
premium
Кто еще не готовил закусочный тортик из кабачка? Рекомендую попробовать. Кабачок имеет...
30 мин
6
4

Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Мука 1 стак.
  • Соль по вкусу
  • Соус:
  • Майонез 5 ст. л.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Укроп 3-4 вет.
  • Помидоры 2 шт.
  • Помидоры черри 4-5 шт.
  • Листики петрушки
  • Масло растительное для жарки

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Кабачки натереть на крупной терке, посолить и хорошо отжать сок.
2
Добавить яйца и хорошо перемешать.
3
Порциями ввести муку. Тесто должно быть густым, как для обычных оладий.
4
Сковородку перед каждым блином смазывать маслом. Выкладывать по 2 ст. л. теста и ложкой распределять по всей поверхности. Жарить с двух сторон на среднем огне. Выход: 5 блинов.
5
Пока блины остывают, приготовим соус. В пиалу выдавить через пресс чеснок, добавить майонез и черный молотый перец. Укроп нарезать и добавить в соус. Перемешать.
6
Блин смазать соусом, посыпать помидорами, нарезанными кубиками. Помидоры можно нарезать тонкими кружочками, но кубиками удобней.
7
Верхний блин смазать соусом, украсить помидорами черри и петрушкой. Поставить в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!
8
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку. Буду рада вашим фотоотзывам и комментариям.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
0
4
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4