Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельно-тыквенные шарики/Картофельные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Татарникова амбассадор
Мне понравилось готовить такие шарики. В этот раз я к картофелю добавила тыкву. За идею...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
160
0 %
4 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
16 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
24 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 300 г
- Тыква 200 г
- Молоко 50 мл
- Масло сливочное 20 г
- Яйцо 1 шт.
- Мука 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
- Масло растительное 100 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Овощи, яйцо помыть. Картофель очистить. Тыкву разрезать, удалить волокна с семечками, отрезать необходимое количество. Муку просеять.
2
Картофель очистить, крупный разрезать на 2-4 части. Тыкву нарезать средним размером.
3
Отварить картофель с тыквой в подсоленной воде до готовности, отвар слить.
4
Подогреть молоко, влить в картофель с тыквой, добавить масло, специи, растолочь до пюре.
5
Разбить в пюре яйцо, перемешать, всыпать муку, перемешать.
6
Мокрыми руками накатать шарики, обвалять в панировочных сухарях.
7
Обжарить в сковороде с маслом на среднем огне до золотистой корочки со всех сторон, сложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
8
Готовые шарики выложить на блюдо, украсить. Подавать к столу с напитками. Приятного вам аппетита! Удачи🍀!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5464
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
