ПП-тортик из хлебцев

Был куплен красный краситель, но приготовить Красный бархат руки не доходили, а попробовать краситель в деле очень хотелось. За основу взяла хлебцы с карамельным вкусом. Готовим крем. Творог, молоко, какао, сах. зам и краситель пробить в блендере до кремоообразной массы.

Смазываем первый корж, выкладываем вишню (у меня вишня в собственном соку), повторяем тоже на второй слой. Верхний корж и бока обмазываем вкруг. Тортик собран.

Сверху присыпать тёртым шоколадом. Вуаля тортик готов.

За ночь хлебцы "размокают" от крема, особо вкусным этот вариант я не назову, но для разнообразия можно побаловаться.