Десерт Мармелад

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Мармелад из тыквы

Name: Мармелад из тыквы
Prep time: 5 h 30 min
Cook time: 5 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: Мякоть тыквы; Сахар; Сок лимона; Желатин 60 г (3 уп. по 20 г); Кедровые орехи 1 ст. л. ( не обязательно); Приправа для десертов сахар-корица-лимон-мята по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#осень #десерт #перекус Если вы любите низкокалорийные сладости, обязательно попробуйте...

30 минут+ 4-5 часов для застывания

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

3 г

*0 %

Жиры1 г

0 %

Углеводы

20 г

0 %

Сахар

18 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мякоть тыквы 1 кг
Сахар 100 г
Сок лимона 3-5 ст. л.
Желатин 60 г (3 уп. по 20 г)
Кедровые орехи 1 ст. л. ( не обязательно)
Приправа для десертов сахар-корица-лимон-мята по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Подготовьте необходимые ингредиенты. Тыкву очистить от кожицы и семечек. Желатин залить холодной кипячёной водой и дать ему набухнуть..

Тыкву нарежьте кубиками и выложите на противень смоченный водой и запекайте в разогретой духовке до 180 градусов минут 20, до мягкого состояния.

Набухший желатин распустите на водяной бане, или в микроволновке. Тыкву выложите в миску, добавьте кедровые орехи, пробить блендером. Добавить сахар, сок лимона, и подготовленный желатин, приправу для десертов, всё тщательно перемешать. Выложить тыквенную массу в форму для застывания. Охладить при комнатной температуре, а затем в холодильнике.

Полностью застывший мармелад из тыквы нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!

...