
Мармелад из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Пронько
#премиядетскиерецепты
Чудо-мармелад! Просто, быстро и невероятно аппетитно!
30 минут
2
Ингредиенты
- Тыква🎃 600 гр.
- Вода для варки 1,5 л.
- Сахар 120 гр.
- ч.ложки Лимонной кислоты (можно сок 1/2 лимона) 0,5
- Желатин 20 гр.
- Вода (для желатина) 50 мл.
- Растительное масло для смазки формы
- апельсин (цедра от апельсина) 1
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты
2
Тыкву очистить от кожуры и семя. Нарезать на кусочки. Варить 15-20 минут, она должна быть мягкой. Воду слить.
3
К готовой тыкве добавить сахар, 1/2 лимона или 0,5 ч.ложки лимонной кислоты и апельсиновую цедру. Взбить всё погружным блендером до однородности.
4
Желатин предварительно залить водой, дать разбухнуть и поставить в микроволновку, что бы он полностью растворился.
5
Добавить желатин к основной массе и опять пробить блендером. Варить 5 минут, помешивая ложкой.
6
Форму смазать маслом, вылить пюре, распределить по форме.
Как только пюре тыквенное остынет, поставить в холодильник для застывания.
7
Мармелад из тыквы готов. Посыпаем сахарной пудрой и кокосовой стружкой и подоем к чаю.Приятного аппетита.



4.792146
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)