Цукаты из тыквы
мармелад из тыквы
Стандартный поиск нашёл 136 рецептов
тыква , сахар , сок , агар агар , вода , эфирное масло лимон капля
5 шагов
🇸🇮 Светлана Крючкова
тыква , вода , сахар , лимонная кислота , желатин , масло растительное , апельсин
7 шагов
30 минут
Ирина Пронько
тыква , сахар , цедра апельсина , агар агар , кокосовая стружка , кунжут
6 шагов
Людмила Трофимова
Также ищут:
тыква в очищенном виде , апельсин , сахар , желатин , вода
7 шагов
Людмила Плеханова ✈
тыква , апельсиновый сок , лимонный сок , желатин , вода , сахар
4 шага
Виктория 🌳
Тыквенный мармелад: сладкий солнечный вкус осени
Тыквенный мармелад - это нежный и ароматный десерт, который приносит на стол теплоту и вкусы осени. Его яркий оранжевый цвет и сладкий вкус с нотками специй делают его любимым лакомством как для детей, так и для взрослых.
Секреты и особенности приготовления:Выбор тыквы: Используйте сладкие сорта тыквы, например, мускатная или "Butter Nut".
Приготовление пюре: Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками и запеките в духовке или отварите до мягкости. Затем измельчите тыкву в пюре.Специи: Добавьте специи по вкусу: корицу, имбирь, мускатный орех, гвоздику.
Сахар: Используйте натуральный сахар, а не искусственные подсластители. Загуститель: Для получения желаемой консистенции мармелада используйте пектин или агар-агар.
Время варки: Варите мармелад на медленном огне, не допуская пригорания. Проверка готовности: Проверьте готовность мармелада, капнув каплю на холодную тарелку. Если капля быстро застывает и не растекается, мармелад готов.
Подавайте мармелад в красивых вазочках или на тарелках, украсив его дольками тыквы, листиками мяты, пряными звездочками. Можно добавить в мармелад цукаты, орехи, семена льна, кунжут.Тыквенный мармелад - это не только вкусный десерт, но и источник витаминов и полезных веществ. Его простота в приготовлении позволяет экспериментировать с различными способами, специями и добавками, создавая уникальные вкусовые сочетания.
