Завтрак Обед

Мармелад в домашних условиях. Мармелад в домашних условиях с желатином. Мармелад рецепт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Мармелад в домашних условиях. Мармелад в домашних условиях с желатином. Мармелад рецепт

Name: Мармелад в домашних условиях. Мармелад в домашних условиях с желатином. Мармелад рецепт
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Yield: 25 порций
Ingredients: Сок, морс, компот (фруктовый, ягодный); Сахар; Желатин; Кислота лимонная

Рецепт с фото пошаговый

Автор ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ

Сегодня предлагаю Вам простой рецепт рецепт домашнего мармелада! Такие яркие сладости...

240 минут

25 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории268

0 %

Белки11 г

0 %

Жиры0 г

0 %

Углеводы59 г

0 %

Сахар59 г

0 %

Клетчатка0 г

0 %

Холестерин0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сок, морс, компот (фруктовый, ягодный) 300 мл
Сахар 150 г
Желатин 40 г
Кислота лимонная 1 щеп.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Всем привет! Сегодня мы приготовим мармелад в домашних условиях!

В компоте растворяю сахар и желатин.

Оставляю на время, указанное на упаковке желатина, чтобы желатин набух. Через 40 минут, желатин хорошо набух.

Ставлю на медленный огонь и подогреваю, чтобы желатин стал жидкий, кипятить не нужно. И тут-же заливаю в форму, процеживаю через сито, форму предварительно смазав тонким слоем растительного масла.

Оставляю немного остыть и отправляю в холодильник до полного застывания.

Время застывания смотрите на упаковке желатина, у меня 2 часа.

Через 2 часа мармелад прекрасно застыл, разрезаю порционно.

Ароматный, яркий, очень вкусный домашний мармелад готов! От которого дети просто без ума! Всем приятного аппетита! И до новых встреч!

Процесс приготовления и время застывания читайте на упаковке агар-агара. Видео рецепт пошагово с субтитрами: