avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мармелад из чёрной смородины
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мармелад из чёрной смородины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
premium
Этот ягодный десерт с ярким вкусом и насыщенным цветом легко сделать в домашних...
1 час
6
2

Ингредиенты

  • Чёрная смородина 500 грамм
  • Сахара 300 грамм (+ для посыпки – по вкусу)
  • Пектин 25 грамм

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Смородину засыпать 250 граммами сахара и пробить блендером до однородности.
2
Поставить на огонь, довести до кипения и варить, помешивая, 5–6 минут.
3
Оставшийся сахар смешать с пектином, всыпать в смородину и варить 2–3 минуты до загустения.
4
Прямоугольную форму застелить пищевой плёнкой или смазать растительным маслом.
5
Вылить смородиновую массу в форму, остудить и убрать в холодильник на 3–4 часа.
6
Получившийся мармелад разрезать острым ножом на небольшие кусочки и обвалять в сахаре. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2