Низкоуглеводный ПП торт из трех ингредиентов

Яблоки моем, режем на две половинки, вырезаем сердцевину и выкладываем на противень срезом вниз.

Выпекаем 30 минут при 180*С.

Мякоть извлекаем с помощью ложки. Получилось 650 грамм мякоти.

Масло растапливаем и добавляем к яблочной мякоти.

Доводим до однородности погружным блендером.

Складываем получившийся крем в кондитерский мешок и убираем в холодильник на 30 минут.

Арахис измельчаем в крошку. Можно использовать вместо арахиса фундук или миндаль.

Устанавливаем кольцо или бортики от разъемной формы на блюдо и выкладываем слоями. 1 слой: Арахисовая крошка – 90 г.

2 слой: Яблочный крем – 220 г. Разравниваем ложкой.

3 слой: Арахисовая крошка – 90 г.

4 слой: Яблочный крем – 220 г.

5 слой: Арахисовая крошка – 90 г.

6 слой: Яблочный крем – 220 г.

Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 6 часов. Немного крема должно остаться, его тоже убираем в холодильник.

По прошествии времени достаем торт, извлекаем из формы и выравниваем остатками крема.

Остатками арахисовой крошки украшаем весь торт.

Нарезаем на кусочки и пробуем. Приятного чаепития!