ПП праздничный торт 🎂
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ада
Ингредиенты
- Коржи:
- Яйца 5 шт
- Кефир 200 мл
- Овсяная мука 50 г
- Рисовая мука 60 г
- Какао 2ст.л
- Разрыхлитель 1ч.л
- Подсластитель 2 г
- Крем:
- Варёная сгущенка (без сахара) 100 г
- Греческий йогурт 250 г
- Рикотта 500 г
- Для украшения:
- Миндаль 60 г
- Голубика 80 г
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Два вида муки смешать с какао, разрыхлителем и подсластителем.
2
Белки отделить от желтков, взбить миксером до стойких пиков.
3
Отдельно смешать желтки и кефир, затем добавить сыпучие ингредиенты.
Аккуратно соединить тесто со взбитыми белками.
4
Выпекать при 170° около 40-60 минут, до готовности. Готовый бисквит остудить и разрезать на коржи.
5
Для крема соединить все ингредиенты и взбить миксером. Если нужно, можно добавить немного подсластителя.
6
Собрать торт, промазывая коржи кремом.
Миндаль поджарить на сухой сковороде или в духовке, остудить и нарубить ножом. Использовать для украшения торта вместе со свежими ягодами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792203
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
