Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадно-банановый мусс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
#десерт Очень нежный, с насыщенным шоколадным вкусом и заметным банановым вкусовым...
20 мин
2
5
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории190 
0 %
5 г
0 %
11 г
0 %
22 г
0 %
16 г
0 %
3 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Бананы 2 шт.
- Молоко 300 мл
- Масло сливочное 20 г
- Шоколад (горький) 90 г
- Корица молотая 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовим необходимые ингредиенты для шоколадно-бананового мусса.
2
Очистим бананы и нарежем небольшими кружочками.
3
В небольшую кастрюлю нальем молоко, выложим кусочки бананов, добавим корицу. Кастрюлю поставим на небольшой огонь. Помешивая содержимое, дождемся, когда молоко начнет закипать, и сразу же снимем.
4
В горячее молоко поломаем кусочками шоколад. Ложкой перемешаем ингредиенты так, чтобы шоколад полностью расплавился.
5
Погружной блендер опустим в кастрюлю с содержимым и перебьем ингредиенты до получения однородной смеси.
6
Охладим полученную шоколадную массу примерно до 45 С и добавим кусочек сливочного масла. Ложкой вмешаем масло до полного растворения.
7
В итоге получается нежная, однородная масса, по консистенции похожа на сметану средней жирности.
8
Эту массу разложим по порционным стаканам и поставим заполненные стаканы в холодильник на 2-3 часа.
9
Охлажденный мусс еще больше загустел. Перед подачей шоколадно-банановый мусс в порционных стаканах можно присыпать тертым шоколадом. Приятного Вам аппетита!
10
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911189
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
3
3
4
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
