avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадно-банановый пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадно-банановый пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
premium
Пирог очень вкусный - нежный, ароматный и несложный в приготовлении. #выпечка #банан...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Яйца 2 крупных
  • Сахарный песок 150 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Шоколад 100 г
  • Бананы 2 крупных, спелых
  • Сметана 100 г
  • Мука 2 стакана, это примерно 240 г
  • Разрыхлитель теста 2 чайные ложки
  • Глазурь:
  • Шоколад 70 г
  • Сок апельсиновый свежевыжатый 2 столовые ложки
  • Сахарный песок 2 столовые ложки

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Сливочное масло выкладываем в кружку. Добавляем поломанный шоколад. Ставим на плиту растопить на медленном огне, помешивая. Затем оставляем остывать.
2
Бананы очищаем и измельчаем в пюре при помощи блендера.
3
Яйца взбиваем миксером в пену. Добавляем сахарный песок и ещё раз хорошо взбиваем.
4
Ко взбитым яйцам выкладываем банановое пюре, растопленный шоколад и сметану. Перемешиваем.
5
Просеянную муку и разрыхлитель высыпаем в тесто.
6
Форму 20х20 см выкладываем бумагой для выпечки, смазываем маслом и перекладываем тесто. Разравниваем.
7
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
8
Когда пирог немного остынет, вытаскиваем его из формы и выкладываем на решётку дальше остывать.
9
Делаем глазурь. Выжимаем из апельсина сок. В кружку наливаем 2 столовые ложки сока, добавляем поломанный шоколад и насыпаем сахарный песок.
10
Ставим на плиту, на маленький нагрев. Надо растопить шоколад, помешивая.
11
Перекладываем пирог на тарелку и поливаем растопленным шоколадом. Украшаем по желанию.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2