
Кулеш: самое то для холостяцкого обеда
Рецепт с фото пошаговый
Вообще, принято считать, что для холостяцкого ужина (и обеда тоже, кстати!) подойдут...
Ингредиенты
- ячневая крупа
- мясо (или курица)
- лук
- морковь
- чеснок и приправы по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
На сковороде обжарить (или потушить - кому как нравится!) мясо с луком и морковью.
2
Я ещё люблю добавить туда, например, зелени, перца.
3
В чугунок/горшочек насыпать крупу, залить холодной водой на три пальца над крупой.
4
Можно количество воды регулировать в зависимости от того, жидкий или густой кулеш вашей израненной сенокосом душе угодно.
5
И вывалить туда содержимое сковородки.
6
Соль - по вкусу.
7
Лавровый лист, душистый перец горошком.
8
Закрыть крышкой.
9
Ну и поместить посудину в разогретую духовку минут на 25-30.
10
Достать из духовки, подать на стол, украсив свежей зеленью.
11
И не вздумайте портить вкус каким-нибудь пошлым кетчупом или майонезом! :)
12
Приятного аппетита!



4.921161
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями