ПП постный кулеш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Это простая, вкусная, сытная еда. Готовится очень просто и требуется всего четыре...
1 час
6
Ингредиенты
- пшено 1 ст.
- картофель 2 шт.
- лук 1 шт.
- стебель сельдерея 2 шт.
- вода 3 ст.
Шаги приготовления
1
Лук почистить, нарезать перьями, обжарить на растительном масле. Добавить сельдерей нарезанный кубиком, обжарить (можно взять корневой сельдерей, тогда его нарезать соломкой или натереть на крупной тёрке и тоже обжарить).
2
По желанию можно добавить небольшой перчик чили нарезанный кружочками. Добавить лавровый лист, после обжарки овощей его убрать, 5-6 шт. перца горошком. Картофель почистить, нарезать небольшим кубиком, слегка обжарить. Все овощи подсолить и перемешать.
3
Овощи переложить в горшочек. Сверху выложить промытое и заранее замоченное пшено. Ещё немного подсолить, влить воду. Поставить в духовку при t 200, дать закипеть. Убавить t до 100, накрыть крышкой, готовить около 35 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891376
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!