Кукурузный кулеш
Автор 🍓Тынык 🍓
Основные компоненты традиционного украинского кулеша-сало, пшено, картофель. Я очень...
Ингредиенты
мякоти говядины или свинины 200 гр
копченного шпика 150 гр
большая луковица 1
морковь 1
картофеля 500 гр
(можно больше) кукурузной крупы 1 стакан
растительного масла 2 ст. ложка
Зелень (лук, укроп, петрушка)
Лавровый лист
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезать кусочками и обжарить на растительном масле.
2
Добавить нарезанные кубиками шпик, лук, морковь и потушить под крышкой 5-7 мин. Затем вылить воду, посолить, довести до кипения, опустить нарезанный крупными кубиками картофель.
3
Через 20 мин добавить кукурузную крупу (сыпать тонкой струйкой и помешивать, чтоб не было комков).
4
Варить до загустения. В конце приготовления добавить лавровый лист. При подаче посыпать измельчённой зеленью. Приятного аппетита!
4.871499
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!