Каша из пшена, заправленная салом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Вообще-то,я собиралась приготовить кулеш! Отмерила крупу,почистила картошку...Куле́ш —...
6 порций
3
Ингредиенты
- пшена 0.5 стакана
- средних картофелин 5
- луковицы 2
- сала и мяса по 100 г
- воды 1.5 л
- соль, зелень, перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Промыла, залила крупу тёплой водой и поставила на огонь, посолила.
2
Нарезала сало.
3
Мясо было замороженное, поэтому просто настрогала и измельчила.
4
Лук мелко нарезала.
5
Обжарила сало, добавила мясо, лук.Посолила, поперчила.
6
К этому моменту крупа разварилась так, что картофель некуда было добавлять, хотя прошло мин.10. Поэтому, я перелила крупу в зажарку и продолжила готовить ещё мин. 5-7 вместе с зеленью.
7
Выключила огонь и дала настояться мин.20. Получилась очень сытная каша))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98649
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Я очень люблю такую кашу!!!! Только без картошки я готовлю!!!
30 января 2018 г.
Ответить
Спасибо,Natalia Natali!Так и у меня б/картошки,но,Вы правы,очень вкусно!
30 января 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!