Пшëнная каша с копчëным салом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
Ингредиенты
пшена 1 ст.
копчëного сала 1 кусок
морковь 1
луковица 1
соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В чугунной кастрюльке обжариваю кусочками нарезанное сало вместе с измельчëнными луком и морковкой до изменения цвета моркови.
2
Пшено хорошенько промываю в очень горячей воде и добавляю в кастрюлю с зажаркой.
3
Заливаю кипящей водой на три сантиметра выше уровня крупы, переключаю нагрев с "сильного" на "минимальный" и томлю под крышкой 40 минут изредка перемешивая. Солю и перчу по вкусу.
5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!