Пшённая каша с тыквой и изюмом на молоке

Сразу отмерить необходимое количество ингредиентов.

Удобно готовить эту кашу в двух кастрюлях на разных конфорках. В одну выложить тыкву и влить немного воды 100 - 130 мл, поставить на огонь.

Пшено хорошо промыть, залить водой и поставить так же нагревать на плиту.

Как только вода в кастрюле с тыквой закипит, влить молоко и продолжить нагрев до закипания.

В кастрюле с пшеном после закипания воды, проварить минуты три и слить воду, а пшено переложить в кастрюлю с тыквой.

Добавить промытый изюм, соль и если необходимо подсластить.

Довести до кипения на сильном огне. Затем огонь убавить до минимума и варить до готовности.

Каша готова, можно добавить сливочное масло, но каша и так вкусная.