Овсяная каша с изюмом и арахисовой пастой (веган)

Овсяную крупу промыть, поставить варить в воде в соотношении 1:2 (овсянка:вода).

Изюм замочить в кипятке на пару минут или больше и хорошо промыть.

Когда вода вся выпарится, переместить овсянку в чашу для погружного блендера, взбить с арахисовой пастой и изюмом. Готово! Можно есть сразу, а можно дать полностью остыть. *На заметку: я пробовала и с финиками, и с изюмом. Можно вместо них использовать чернослив, курагу и другие сухофрукты. У меня на странице есть похожие рецепты овсянки с бананом, а также овсянки с финиками. А вместо арахисовой пасты Вы можете использовать любую другую ореховую пасту/урбеч.