Рисовая каша с тыквой

Тыкву очищаем от семечек и кожуры, натираем на крупной тёрке. Рис промываем проточной водой.

В кипящую воду засыпаем приготовленный рис и варим до исчезновения жидкости.

Добавляем молоко доводим до горячего состояния.

Засыпаем натёртую на крупной тёрке тыкву, сахар, соль, ванилин. Варим на среднем огне до готовности. При подаче в тарелку добавляем одну чайную ложку сливочного масла.