avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты мясные «Овсянка сэр»
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Котлеты мясные «Овсянка сэр»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova
Очень нежные и сочные котлеты! Вкусные и ароматные. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Фарш 700 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 0,5 стак.
  • Хлопья овсяные 0,5 стак.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Соль, молотый перец по вкусу
  • Перец болгарский 0,5 шт.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Вилкой взбить молоко с яйцом. Всыпать овсяные хлопья, перемешать и оставить набухать на 20 минут.
2
К фаршу добавить чеснок пропущенный через пресс, лук и перец натереть на крупной тёрке. Добавить соль, молотый перец и вымесить фарш. Добавить набухшую овсянку и ещё раз тщательно вымесить фарш.
3
Мокрыми руками сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле на хорошо разогретой сковороде.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2