
Котлеты мясные «Овсянка сэр»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
Очень нежные и сочные котлеты! Вкусные и ароматные. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Фарш 700 г
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 0,5 стак.
- Хлопья овсяные 0,5 стак.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль, молотый перец по вкусу
- Перец болгарский 0,5 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Вилкой взбить молоко с яйцом. Всыпать овсяные хлопья, перемешать и оставить набухать на 20 минут.
2
К фаршу добавить чеснок пропущенный через пресс, лук и перец натереть на крупной тёрке. Добавить соль, молотый перец и вымесить фарш. Добавить набухшую овсянку и ещё раз тщательно вымесить фарш.
3
Мокрыми руками сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле на хорошо разогретой сковороде.



4.95873
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)