Завтрак Пшенники

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Пшённики с бананом (веганские)

Name: Пшённики с бананом (веганские)
Yield: 4 порции
Ingredients: Пшено 1 ст (1 ст = 250 мл); Вода; Банан 1 шт (около 120 г); Соль; Мука (у меня пшеничная) 2 ст. л (с горкой); Растительное рафинированное масло; Лимон; Сода

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Анастасия

Спасибо за рецепт. Вкусно 🤗

Добавить
фотоотзыв

Автор Анна Ambassador

#веган #пшённики #сырники #пшено #каша #пп. #ГотовкаМойВыбор , потому что это...

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории151 👆

0 %

Белки4 г👆

0 %

Жиры5 г👆

0 %

Углеводы28 г👆

0 %

Сахар6 г👆

0 %

Клетчатка3 г👆

0 %

Холестерин0 мг👆

Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.

* Процент от суточной нормы.Знания об умном питании

Проголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?

Ингредиенты

Пшено 1 ст (1 ст = 250 мл)
Вода 3 стак.
Банан 1 шт (около 120 г)
Соль 1/2 ч. л.
Мука (у меня пшеничная) 2 ст. л (с горкой)
Растительное рафинированное масло 2 ст. л.
Лимон 1/2 шт.
Сода 1/2 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Пшено отварить в подсоленной воде в соотношении 1:3 (на 1 ст пшена 3 ст воды). Полностью остудить.

Банан размять вилкой. Добавить к пшену.

Просеять муку. Можно использовать любую муку (рисовую, кукурузную, овсяную, полбяную и т.д. У меня обычная пшеничная). Перемешать.

Влить сок половины лимона, перемешать. Добавить соду. Снова перемешать. Тесто готово.

Теперь нужно слепить из теста котлетки в виде сырников.

Если у Вас пп-вариант пшёнников, то их можно запечь в духовке. Лучше сначала обжарить на сковороде, потом ещё запечь в течение 10 мин, чтобы лучше пропеклись.

Я сначала запекала 30 мин при 190°С, потом обжарила на сковороде на небольшом количестве масла для лучшей фиксации и чтобы пшённики лучше держали форму. Также пшённики можно обвалять в муке и обжарить для хрустящей корочки.

Пшённики получились очень сладкие за счёт банана, даже подсластитель не нужен.

Приятного аппетита 😋! Можно подать со сметаной, растительным или обычным классическим йогуртом, или просто без всего, т.к пшённики сладкие.

...