Кокосовые пшённики - сырники из пшена (веганские)

Кокосовые пшённики - сырники из пшена (веганские)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador
#веган #пшённики #сырники #пп #пшено #кокос #безглютена #календарь. Веганские сырники...
25

Ингредиенты

отваренное пшено 250 г
ст.л кокосовая стружка или кокосовая мука 3
ст.л сок лимона 1
Немного цедры лимона
ст.л сироп топинамбура/агавы/мёд (по вкусу) 1
Растительное рафинированное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Вес пшена указан уже отваренного. Пшено нужно отварить в соотношении с водой 1:2,5. Дать полностью остыть.
2
К пшену добавить сок и цедру лимона, перемешать. *На заметку: сок и цедра лимона обязательны! Если без цедры, то сок лимона не заменять!
3
Влить подсластитель, хорошо перемешать. Я это делала рукой в целлофановой перчатке, чтобы добиться однородной массы.
4
Добавить 2 ст.л кокосовой муки (у меня стружка, перемолотая в кофемолке).
5
Руками сформировать нетолстые сырники в виде шайбочек. Обвалять их в оставшейся кокосовой муке. Обвалять можно по желанию рисовой/кукурузной мукой.
6
Обжарить на малом количестве растительного масла с двух сторон.
7
Затем для лучшего пропекания сырников лучше дополнительно запечь их в духовке в течение 10 мин. Также можно эти сырники только запечь, не используя метод жарки с маслом. Тогда выложите их на противень и на силиконовый коврик, и поставьте в заранее разогретую до 170°С духовку примерно на 10-12 мин. Смотрите по готовности сырников и чтобы не пригорели.
8
Подавать вкусно с сиропом/мёдом/вареньем/сметаной/веганским йогуртом.
...
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Какая красота! Какая вкуснятина! 😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋Анна, у вас все рецепты такие замечательные!!!
14 сентября 2022 г.
Ответить
@Alevtina3112 спасибо😊, мне приятно. Рада, что Вам нравится.
14 сентября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!