avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты из цветной капусты с брокколи
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты из цветной капусты с брокколи

Рецепт с фото пошаговый

Автор София Гамерник
Представьте себе нежные и ароматные котлеты, которые не только порадуют ваши вкусовые...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
99
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры4 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
93 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Цветная капуста 430 г
  • Брокколи 180 г
  • Луковица 1 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Зелень укропа с петрушкой 3 ст. л.
  • Мука 0.75 стак. (смешала муку зеленой гречки и полбу поровну)
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Масло для жарки, пользуюсь канолой
  • Соль, специи по вкусу

Шаги приготовления

1
Взвесила цветную капусту и брокколи и перекрутила в измельчителе овощей и фруктов.
2
Луковицу не стала измельчать в измельчителе, чтобы не пустила сок, иначе придется увеличить количество муки. Натерла ее на крупной терке, добавила зелень, яйца, муку и специи. Размешала. Специями пользуюсь вот этими: https://ovkuse.ru/recipes/61397404
3
Поджарила сначала одну котлету, попробовала на вкус, решила, что больше ничего добавлять не надо. Поджарила остальные на среднем огне в небольшом количестве масла. Получилось 20 штук.
4
Вот готовые котлеты, надеюсь, что и вам понравятся. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями