Картофельные котлеты с брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
вегетарианские котлетки. Или что сделать с остатком вареной картошки? Всегда у хозяйки...
30 мин
32
Ингредиенты
крупных отваренных в мундире картофеля 3
отваренных брокколи 200 гр
яйцо 1
муки 3-4 ложки
чеснока, Зубчик
соль, перец, смесь балканских трав
сыра 100 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очистить от шелухи и растолочь вместе с брокколи толкушкой.
2
Натереть сыр на мелкой, сырной терке.
3
Вбить яйцо, добавить измельчённый чеснок и специи.
4
Все смешать с сыром.
5
Всыпать муку. Масса должна получится липкой, так чтобы можно было бы руками формировать котлетку.
6
Сформированные котлетки обжарить на сковороде с двух сторон, на небольшом количестве масла.
4.94978
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!