
Картофельные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tina.food 🌸 Амбассадор
Котлеты из картофеля с сыром, сытное и очень вкусное блюдо, особенно вкусно с грибным...
Ингредиенты
- Картофель 800 гр
- Мука + для обваливания 2 ст.л
- Яйцо куриное 2 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сыр твердый 50 гр
Шаги приготовления
90
человек планируют готовить
1
Картофель отварить до готовности, слить воду и дать остыть. Размять как для пюре.
2
Сыр натереть на тёрке и добавить к картошке. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить яйца и муку постепенно перемешивая, нужно получить плотную консистенцию, чтобы можно было слепить котлетки.
3
Все хорошо вымешиваем. Мокрыми руками формируем котлеты и обваливаем в муке.
4
На хорошо разогретой сковороде на среднем огне обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
5
Подаём с любым соусом по вкусу, но вкуснее всего с грибным 👍



4.821929
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)