
Котлеты с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Сочные, ароматные, вкусные, румяные... #котлеты
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарш из свиного окорока 300 г
- Грибная икра 120 г
- Начинка для пирога 250 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Манная крупа 2 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
1
Смешайте ингредиенты для котлетной массы, добавьте манку (Начинка для пирога была из жареной капусты, морковки, лука, мясного фарша.)
2
Всё перемешайте, накройте крышкой, оставьте на пятнадцать минут, чтобы манка забрала лишнюю влагу.
3
Сформируйте котлеты, выложите их на сковородку разогретую с маслом. Обжарьте котлеты с двух сторон, до румяной корочки, на среднем огне.
4
Влейте в котлеты немного воды, тушите под крышкой, на слабом огне, до выкипания всей жидкости.
5
Вкусно с майонезом или сметаной.
4.841746
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями






























































































