"Котлеты с сюрпризом!"

Name: "Котлеты с сюрпризом!"
Yield: 9-10 порций
Ingredients: Фарш говяжий; Репчатый лук; Яйцо сырое; Батон; Соль, перец; Яйца вкрутую; Помидоры; Картофель отварной; Сыр; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Бадрутдинова

Сочные, ароматные, вкусные! Один раз попробовав этот рецепт, других котлет вы не захотите!

1 ч 30 мин

9-10 порций

Ингредиенты

Фарш говяжий 500 гр

Репчатый лук 1 шт

Яйцо сырое 1 шт

Батон 2 кусочка

Соль, перец по вкусу

Яйца вкрутую 3 шт

Помидоры 2 шт

Картофель отварной 1 шт

Сыр 150 гр

Майонез

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш готовим как на котлеты. Хлеб замочить в молоке, лук пропустить через блендер. Смешиваем фарш с батоном, луком, сырым яйцом, солим, перчим. Хорошо отбиваем.

Делим фарш на 9 частей. Формируем круг небольшой, выкладываем на противень с пергаментом.

Картофель и яйца нужно сварить, и натереть на крупной тёрке. Поверх фарша выложить яйца, майонез, картофель, майонез, помидор и снова смазать немного майонезом. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 20 минут. Далее посыпаем сыром и снова пару минут запекаем.

...