Куриные котлеты с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Камилла Парпиева
Эти котлеты вполне можно назвать "нежность" и всё это, благодаря секретному...
12 - 13 котлеток
Ингредиенты
- куриного филе 300-400 гр
- сыра твердых сортов 100 гр
- майонеза или сметаны 2 ст. л.
- куриных яйца 2 шт
- муки 3-4 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Куриное филе режем очень мелким кубиком. Меньше чем все "кубики" на салат "Оливье". Фарш использовать не рекомендую, так как вкус будет не тот.
2
Добавляем к рубленному филе майонез или сметану, специи. Оставляем минут на 10.
3
Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к общей массе, перемешиваем.
4
Вводим в массу 2 сырых куриных яйца, перемешиваем.
5
Постепенно вводим муку, тщательно перемешиваем. Муки может уйти меньше.
6
Выкладываем массу, как оладушки, на разогретую с растительным маслом сковороду, расплющиваем немного и обжариваем с двух сторон до готовности.
7
Подавать с любым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5501
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!