Куриные котлеты с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Камилла Парпиева
Эти котлеты вполне можно назвать "нежность" и всё это, благодаря секретному...
12 - 13 котлеток
Ингредиенты
куриного филе 300-400 гр
сыра твердых сортов 100 гр
майонеза или сметаны 2 ст. л.
куриных яйца 2 шт
муки 3-4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриное филе режем очень мелким кубиком. Меньше чем все "кубики" на салат "Оливье". Фарш использовать не рекомендую, так как вкус будет не тот.
2
Добавляем к рубленному филе майонез или сметану, специи. Оставляем минут на 10.
3
Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к общей массе, перемешиваем.
4
Вводим в массу 2 сырых куриных яйца, перемешиваем.
5
Постепенно вводим муку, тщательно перемешиваем. Муки может уйти меньше.
6
Выкладываем массу, как оладушки, на разогретую с растительным маслом сковороду, расплющиваем немного и обжариваем с двух сторон до готовности.
7
Подавать с любым гарниром.
5501
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!