🎉🎉🎉💕💕💕🎉🎉🎉 Рыбные котлеты с СЮРПРИЗОМ 🎉🎉🎉💕💕💕🎉🎉🎉

Name: 🎉🎉🎉💕💕💕🎉🎉🎉 Рыбные котлеты с СЮРПРИЗОМ 🎉🎉🎉💕💕💕🎉🎉🎉
Ingredients: Филе лосося; Филе пангасиуса; Филе минтая; Белой булочки; Сыра «голландский»; Хорошего сала; Яиц; Молока любой жирности; Панировочных сухарей; Растительного масла; Соль, черный молотый перец, др. специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор lana💚💛💚

🍭🎇🍨Cookpad! 🍨🎇🍭 -- C ДНЁМ РОЖДЕНИЯ! Пусть стол ломится от продовольствия, а...

Ингредиенты

Филе лосося 500 г
Филе пангасиуса 500 г
Филе минтая 500 г
Белой булочки 1 шт.
Сыра «голландский» 300 г
Хорошего сала 150 г
Яиц 6
Молока любой жирности 100 мл
Панировочных сухарей 500 г
Растительного масла 500 мл
Соль, черный молотый перец, др. специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Белую булочку из пшеничной муки размочить в молоке. Затем нарезать небольшими ломтиками сыр. Рыбное филе нарезать небольшими кусочками, отжать от молока булочку, сало также нарезать. Всё сложить в блендер и пробить. В полученный фарш добавить 2 яйца, соль, специи, и хорошо перемешать. Этот фарш разделить на порции, из которых сформировать лепешки, а в середину положить ломтик сыра.

Завернуть так сыр, чтобы превратить в котлету. Все котлеты по одной окунуть во взбитые яйца, а затем в панировочные сухари. Жарить котлеты в глубокой сковороде на растительном масле не долго, пока не появится золотистая корочка. Вынуть котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Уже приготовленные котлеты положить в форму для выпечки, застелив её дно пергаментной бумагой. Разогреть духовку до 180 градусов, поместив туда форму с котлетами.

В духовке необходимо выдержать котлеты в течение 10 минут. Котлеты получаются сочные и очень вкусные, с СЮРПРИЗОМ! Подать такие котлеты на праздничный стол с пюре и овощами. Приятного аппетита!

...