avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты из цветной капусты
Котлеты из цветной капусты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты из цветной капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anita Iljina
#второеблюдо #котлеты #куриныйфарш #меню
4 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
9 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
96 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Капуста цветная (маленький кочанчик) 1 шт.
  • Фарш куриный 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука 3 ст. л.
  • Петрушка
  • Укроп
  • Чеснок 2-3 зуб.
  • Соль
  • Смесь перцев

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Цветную капусту моем, разбираем на соцветия и отвариваем 5 минут в подсоленной воде. Пока вода закипает и капуста варится, измельчаем луковицу и чеснок. Капусту откидываем на дуршлаг и оставляем остывать.
2
Лук поджариваем на растительном масле до золотистого цвета. Остывшую капусту измельчаем. Это можно сделать в блендере в однородную массу или порубить ножом, чтобы остались кусочки.
3
Яйца взбиваем до пены. К фаршу добавляем лук, капусту, яйца, чеснок, соль, перец, муку и измельченные укроп с петрушкой. Все хорошенько перемешиваем.
4
Разогреваем в сковороде масло и, выкладывая ложкой, жарим котлеты.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями