1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Запеканка из тыквы и кукурузной каши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Семейка ЧУ
Представляем наш семейный рецепт полезного и вкусного завтрака, благодаря которому...
1 ч. 45 мин.
4 порции
2
Ингредиенты
- кукурузной крупы 80 гр
- тыквы 300 гр
- яблоко 1
- яйца 2
- кураги 50-70 гр
- сахара 2 ч.л.
- Растительное масло - для смазывания формы
- Соль 1 ч.л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отварить кукурузную крупу в подсоленной воде. Можно это сделать заранее, ещё с вечера, чтобы сократить утром время приготовления.
2
Мякоть тыквы натереть на мелкой терке.
3
Яблоко натереть также на мелкой терке вместе с кожурой.
4
Курагу мелко порезать.
5
Яйца взбиваем венчиком до однородной массы.
6
Кукурузную кашу (т.е. отваренную кукурузную крупу) хорошо пробиваем блендером, добавляем взбитые яйца (оставив 2 ч.л. для обмазывания корочки запеканки в самом конце) и снова пробиваем блендером.
7
Форму смазываем растительным маслом и присыпаем кукурузной крупой или молотыми сухарями.
8
Формируем запеканку, равномерно распределяя по форме каждый слой: 1 слой - 1/2 кукурузно-яичной массы (из п.6), 2 слой - тыква, 3 слой - яблоко, 4 слой - курага, 5 слой - оставшаяся кукурузно-яичная масса.
9
Сверху запеканку равномерно обмазываем оставшимся взбитым яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 40-45 минут.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871543
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
