Запеканка из тыквы и овсянки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#23февраля
1 час 30 минут
8
4
Ингредиенты
- Тыква сырая 400 грамм
- Овсяная мука 100 грамм
- Яйца куриные 3 штуки
- Йогурт 180 грамм
- Черная смородина
- Изюм горсть
- Масло для смазывания формы
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Изюм промываем и замачиваем в горячей воде.
2
Тыкву натираем на крупной терке.
3
Добавляем к тыкве яйца, перемешиваем ложкой.
4
Из овсяных хлопьев с помощью блендера делаем муку. Я использую хлопья средней варки («Традиционные» от «Русского продукта»).
5
Добавляем овсяную муку и изюм в тесто, перемешиваем ложкой.
Тесто готово.
6
Перекладываем тесто в смазанную маслом форму. Я смазала топленым маслом. Разравниваем тесто ложкой.
7
Сверху смазываем йогуртом.
Раскладываем ягоды черной смородины. У меня смородина из морозилки, слегка мою ее водой и раскладываю.
8
Отправляем форму в духовку. Запекаем при 180-200℃ до готовности (30-50 минут). Готовность можно проверить деревянной шпажкой.
Полезная и красочная запеканка готова.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841742
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Елена, спасибо за фотоотзыв 🌻🌻🌻. Запеканка очень аппетитная у Вас получилась. Я рада, что рецепт пригодился.
19 февраля 2025 г.
Ответить
