Суп - кулеш с пшеном и рублеными яйцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Бут
Очень вкусный ,сытный суп для нескольких человек,то что надо осенью!)#марафон 1й день
Ингредиенты
- воды 2 л
- полутушка курицы 1
- средних картошины 4
- луковицы 2
- моркови 2
- сладких перца 2
- пшена 100 г
- яйца 3-4
- Соль,перец,зелень,чеснок по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Варим бульон. В холодную воду опускаем курицу,после закипания,снять пену,приправить. Параллельно варим вкрутую яйца и пассеруем порезанные кубиками лук,перец и тертую морковь. По готовности мяса,добавляем в бульон картофель и через пять минут промытое пшено. Варим минут 15, добавляем поджарку из овощей. По готовности выдавливаем чеснок,добавляем рубленные яйца и зелень. Дать настояться 10-20 минут. Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841774
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!