Суп с фрикадельками и пшеном
Рецепт с фото пошаговый
А что у нас на обед? - Вкусный и сытный суп с фрикадельками! Такие супы очень любят...
30 минут
5
Ингредиенты
- фрикадельки мясные 10 шт.
- картофель 3 шт.
- пшено 3 ст. л.
- вода 1,5 л
- масло растительное 2-3 ст. л.
- лук 1 шт.
- морковь небольшая 1 шт.
- зелень
- лавровый лист 1 шт.
- соль по вкусу
- помидор 1 небольшой
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В кастрюлю выкладываем замороженные фрикадельки, стебель лука, заливаем водой и ставим на огонь. Закипит - удаляем пену.
2
В закипевший суп закладываем хорошо промытое пшено.
3
Нарезаем картофель, добавляем его и лавровый лист после закипания супа с пшеном. Солим по вкусу. Стебель лука удаляем.
4
Пассеруем на сковороде с растительным маслом нарезанный лук.
5
Как лук начнет золотиться, добавляем натертую на терке или нарезанную тонкой соломкой морковь. Пассеруем до мягкости.
6
Помидор измельчить удобным для вас способом (я натерла на терке) и вылить в сковородку к моркови с луком, потушить на медленном огне.
7
По готовности картофеля добавить в суп содержимое сковороды. Покипит 2-3 минуты, добавить зелень и выключить.
8
Дайте супу настояться 15 минут и приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861575
помогает этому автору
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!